银耳不燥也不寒,属于平性的食物,具有滋y,清热润燥的效果~ 膳食纤维高达70%以上呢,赶紧安排~
桂花茶冻和椰子奶冻的用量,小火加热至冒泡后,倒入玻璃容器中冷却备用(夏天放冰箱)
银耳干加入清水小火煮15分钟,边煮边搅防粘
一层椰子奶冻,一层桂花茶冻
一层银耳羹,一层鲜牛奶
怕热量高的可以换成脱脂牛奶哦
我用发哦的是银耳干,免洗免泡发,所以煮的时间会很短。出胶会很快,因为有破壁技术在~很适合懒人!