蒜蓉粉丝娃娃菜

作者： 柠檬吃不到酸

用料

• 娃娃菜 2颗
• 粉丝 1把
• 大蒜 1朵
• 生抽 3勺
• 耗油 1勺
• 小葱 2根
• 蒸鱼豉油 2勺
• 鸡精 1勺

蒜蓉粉丝娃娃菜的做法步骤

步骤 1

先准备两颗娃娃菜

步骤 2

对半切开，一颗切成6块

步骤 3

锅中放入少量食盐，几滴植物油，然后水开下娃娃菜烫1分钟！

步骤 4

提前泡好的粉丝，和烫好的娃娃菜，摆成这个样子。

步骤 5

锅中倒油，油热小火爆香蒜末，加入3勺生抽1勺耗油1勺鸡精。

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步骤 6

步骤 6

炒好的蒜末淋在粉丝上面，放入蒸锅，水开蒸8分钟。

步骤 7

蒸好以后，淋一点蒸鱼豉油，也可以用生抽代替，撒点葱花在泼一点热油就可以了！

蒜蓉粉丝娃娃菜的小贴士

也可以按照这种方法做别的菜例如粉丝金针菇菜之类

菜谱创建时间：2022-01-14 17:52:13