蒜蓉粉丝金针菇

作者： 柠檬吃不到酸

用料

• 金针菇 1把
• 粉丝 1把
• 大蒜 1朵
• 小米辣 2个
• 耗油 2
• 生抽 4勺
• 盐 3克
• 小葱 2根

蒜蓉粉丝金针菇的做法步骤

步骤 1

提前泡好的粉丝打底，上面铺上金针菇。

步骤 2

把大蒜切成蒜末，还有小米辣切碎，备用！

步骤 3

提前准备好料汁，2勺耗油+4勺生抽+1勺鸡精+5克盐

步骤 4

锅中倒油，油热就可以倒入蒜末，关火，倒入提前准备好的料汁，翻拌均匀。

步骤 5

炒好的蒜蓉酱，淋在金针菇上面，水开上锅蒸8分钟就可以了。

步骤 6

蒸好的金针菇，撒上葱花，浇一点蒸鱼豉油，淋点热油就可以了！

菜谱创建时间：2022-01-19 19:50:49