鲜嫩多汁❗️一学就会的鲍鱼鸡翅煲好吃到舔盘

作者： 友缘-4

💕快过年了🧨今天给大家带来了一道好吃又好做的鲍鱼鸡翅煲，香菇爽滑、鸡翅鲜嫩多汁、鲍鱼爽口弹牙，做法简单，绝对是年夜饭必备的一道快手硬菜，绝不容许你错过～

用料

• 鸡翅 10个
• 鲍鱼罐头 1罐
• 香菇 8朵
• 葱姜蒜 若干
• 青红辣椒 个
• 生抽 2勺
• 老抽 1勺
• 料酒 1勺

鲜嫩多汁❗️一学就会的鲍鱼鸡翅煲好吃到舔盘的做法步骤

步骤 1

鲜香美味的红烧鲍鱼鸡翅煲做法简单，味道惊艳～

步骤 2

准备好食材，葱姜蒜辣椒切好

步骤 3

鸡翅洗净两面划三刀，放入锅中加冷水、葱姜料酒焯2分钟

步骤 4

鸡翅捞出洗净沥干备用

步骤 5

准备调味汁🧂：2勺生抽➕1勺老抽➕1勺料酒➕鲍鱼汁调匀

步骤 6

鸡翅两面煎至金黄，加葱姜蒜末、香菇、辣椒翻炒出香味

步骤 7

倒入调味汁

步骤 8

和没过食材的水煮5分钟

步骤 9

放入鲍鱼，中大火收汁即可

步骤 10

成品图～超级高大上呀

步骤 11

鲜嫩爽滑的香菇

步骤 12

肥美弹牙的鲍鱼～ 偷偷的告诉你，汤汁拌饭也是绝绝子哦😋

鲜嫩多汁❗️一学就会的鲍鱼鸡翅煲好吃到舔盘的小贴士

用新鲜鲍鱼也可以做哦，我嫌麻烦直接用美味栈鲍鱼罐头，秘制高汤6小时熬制，不用处理，做家常菜特别方便～

菜谱创建时间：2022-01-09 18:51:32