空气炸锅栗子奶油戚风蛋糕

作者： 程姜姜姜

自用，以防忘记 做的是六寸蛋糕，空气炸锅为利仁。

用料

• 鸡蛋 3个
• 牛奶 40克
• 低筋面粉 50克
• 玉米油 30克
• 糖 适量

空气炸锅栗子奶油戚风蛋糕的做法步骤

步骤 1

蛋黄牛奶玉米油混合。 蛋白➕柠檬汁➕一丢丢玉米淀粉（可不加）打发至接近直的尖钩。 混合。 利仁绿洲空气炸锅，盖锡纸160度40分钟，揭开锡纸170度10分钟。

步骤 2

油栗煮后拨开加淡奶油或者牛奶，料理机打成泥，导入不粘锅小火炒干。

步骤 3

打发淡奶油，这次的奶油不好打发，下次要打更硬一些。

步骤 4

随随便便的抹年……撒巧克力屑

菜谱创建时间：2021-12-23 00:51:32