下FAN大拌菜

作者： COURAGE程

第二次做这道菜了 是一样的好吃～ 每次吃包子就会想吃这道菜，搭配YYDS 今天是冬至，从家里带回来了最爱的“地瓜面”包子，就又做了这道菜，什么‘YYDS’，什么‘绝绝子’在这种搭配里，都稀松平常😎

用料

• 罗马生菜 2⃣️片
• 胡萝卜 1⃣️根
• 黄瓜 1⃣️根
• 大蒜 4⃣️瓣
• 洋葱 4⃣️分之1⃣️个
• 大葱 1⃣️丢丢（不爱吃）
• 姜 1⃣️丢丢（不爱吃）
• 酱油 4⃣️勺
• 醋 4⃣️勺
• 糖 想几克就几克
• 香油 1⃣️小勺
• 黑胡椒研磨粉 想几下就几下
• 花椒粒 🔟粒
• 干辣椒🌶️ 1⃣️个

下FAN大拌菜的做法步骤

步骤 1

所有菜切成寄几喜欢滴样子，放碗里，➕各种料🌶️

步骤 2

锅里热油，放入花椒粒，干辣椒炸香香 泼油～ 呲啦一下子； 哇🌝香香儿🥸

步骤 3

充分搅拌，尝尝看，缺点儿啥，再➕❗️

步骤 4

选用小的罗马生菜芯儿，又脆又甜，再蘸上有了油香味儿的醋汁儿😌绝绝子🔚

步骤 5

今天的姜不是生姜，是在家里带回来的名叫‘鬼子姜’的腌咸菜🤣 ‘鬼子姜’这个名字，每次吃，都想笑😂

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步骤 6

步骤 6

追剧❗️ 吃饭❗️

步骤 7

最爱的‘地瓜面’做的美食 生平有一个接地气的胃🥲 爱吃各种婆婆饭🤨

下FAN大拌菜的小贴士

人间烟火气 最抚凡人心 ❣️

菜谱创建时间：2021-12-21 21:59:22