第一次尝试就成功的黄焖鸡

作者： 小胖妞向日葵

外卖很火的黄焖鸡，朋友推荐的黄焖鸡，说是好吃，今天尝试了一下还可以吧，爱吃的人绝对会爱不释手

用料

• 琵琶腿 四个
• 黄焖鸡调料 一包
• 料酒 两勺
• 葱姜 适量
• 冰糖 适量
• 香菇 十朵
• 土豆 一个
• 菜椒 一个
• 青椒 一个
• 杏鲍菇 一个
• 洋葱 一个

第一次尝试就成功的黄焖鸡的做法步骤

步骤 1

准备四个鸡腿

步骤 2

冷水下锅焯水

步骤 3

焯水去除杂质洗干净控干水备用

步骤 4

干香菇泡发，泡香菇的水可以留着烧这菜，我倒了

步骤 5

配菜洗干净切块备用

步骤 6

买的现成的黄焖鸡调料

步骤 7

锅烧热油放冰糖炒出糖色，倒入鸡腿炒出水分油脂

步骤 8

放葱姜炒香，倒入一包调料

步骤 9

加热水，土豆香菇杏鲍菇大火烧开，转中🔥煮十分钟左右

步骤 10

加适量的水就行了，如果味道淡就加一点盐，煮差不多了放剩下的配菜大火煮三五分钟就行了

第一次尝试就成功的黄焖鸡的小贴士

鸡腿要焯水 调料可以自己配，买现成的方便点，也不是顿顿吃天天吃，所以不要计较调料有太多的添加剂 配菜可以自己选择性的买了做，只要不是出水太多的菜，自己喜欢吃的菜，大家可以试试

菜谱创建时间：2021-12-14 22:03:50