酸菜焖鱼

作者： 云中伊人

一入秋天，总想吃点酸辣的

用料

• 鱼 500克
• 酸菜 150克
• 蒜 10瓣
• 姜 5片
• 盐 适量
• 生抽 1勺
• 麻辣火锅料 1/5包

酸菜焖鱼的做法步骤

步骤 1

皖鱼500克，去内膜洗净

步骤 2

切1.5指宽，洗净

步骤 3

酸菜清洗切片，准备大蒜和姜片

步骤 4

适量油，鱼煎至两面金黄

步骤 5

加火锅料，姜片，大蒜，煎一下

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步骤 6

步骤 6

加酸菜，适量水

步骤 7

麻辣鲜香酸菜焖鱼来了

菜谱创建时间：2021-12-01 16:14:22