日本豆腐鲜虾🦐蛋羹🥚

作者： 安九九-

大人孩子都爱吃的一道菜 做法简单 但很有营养 口感比鸡蛋糕要更Q弹

用料

• 日本豆腐 两条
• 鸡蛋 两到三个
• 虾仁 四只
• 盐 少许
• 蒸鱼豉油 少许
• 香油 少许

日本豆腐鲜虾🦐蛋羹🥚的做法步骤

步骤 1

日本豆腐两个 鸡蛋两个加少许盐和水（和鸡蛋糕一样水量）鲜虾仁四个

步骤 2

豆腐切若干段 倒入加了调好的蛋液

步骤 3

上锅蒸三四分钟 表面凝固后放入虾仁和装饰继续蒸三到四分钟至虾仁熟透

步骤 4

出锅淋上些蒸鱼豉油和少许香油

菜谱创建时间：2021-10-30 20:23:30