宝宝迷你夹心华夫饼

作者： 轩BB的小食堂

用料

• 低筋面粉 200克
• 酵母 2克
• 牛奶 70克
• 黄油 40克
• 盐 2克
• 鸡蛋 个
• 细砂糖 30克

宝宝迷你夹心华夫饼的做法步骤

步骤 1

鸡蛋1个，牛奶70g，黄油40g，砂糖30g，盐2g，酵母2g，面粉200g

步骤 2

除黄油外所有材料搅拌到一起，揉至光滑

步骤 3

加入黄油继续揉光滑

步骤 4

分成均匀的12份

步骤 5

揉成小团

步骤 6

擀成圆片

步骤 7

发酵箱水箱倒入水

步骤 8

放入面片，设定30度发酵8分钟

步骤 9

面团开始慢慢膨胀

步骤 10

发酵至一倍大即可

步骤 11

取出面片包上馅料

步骤 12

封口搓成小圆团

步骤 13

华夫饼机刷油，放入团子

步骤 14

压紧，两面各煎一分钟左右

步骤 15

煎至微焦即可

步骤 16

当早餐或者点心都可以哦～

菜谱创建时间：2021-10-21 13:05:47