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一周不重样的无油减肥餐——星期三

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作者: 烟果子3708
十一长假可能会多吃荤菜,那么就来个清淡点的吧。 其实我们要吃的是蛋白质,脂肪,碳水,维生素等,并不需要吃油,所以不用油烧菜是完全可以的。 只要蔬菜,水果,全谷物,豆类都吃到,营养应该不会缺了。因为这些食物里基本都有。 今天记录星期三的午餐。

用料

一周不重样的无油减肥餐——星期三的做法步骤

步骤 1

西兰花焯完水沥干备用。

步骤 2

木耳泡发后焯水煮熟。

步骤 3

豆腐直接在盒子里用刀划小块,焯水的熟木耳沥干水,榨菜切丝,花生煮熟炒熟都行。

步骤 4

木耳切丝放入盘中,洒上粉盐拌匀,上面放划好块的豆腐,豆腐上面放榨菜丝和花生米,最后放切段的香菜,淋上有机酱油就好了。

步骤 5

焯熟的西兰花沥干水份备用,南瓜泥也是取用冰箱备货。

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步骤 6
步骤 6

开水一小碗入锅,放入南瓜泥和切成块的西红柿翻炒,边炒边用铲刀压碎西红柿,用中火煮开。

步骤 7

加入白玉菇煮开烧熟,最后加入西兰花和盐略烧就可出锅装盘了。

步骤 8

糙米红芸豆饭,两人份午餐好吃无负担呀!

步骤 9

凉拌豆腐木耳吃时拌匀一下。

一周不重样的无油减肥餐——星期三的小贴士

1 煮菜全程不用大火,中火就可以了。

菜谱创建时间:2021-10-08 21:29:42
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