番茄炒蛋

作者： 小小蒋_drj8

用料

• 西红柿 1个
• 鸡蛋 2个
• 大蒜 2瓣
• 盐 适量
• 鸡精 适量
• 白糖 一点点
• 淀粉 半勺
• 葱 2根

番茄炒蛋的做法步骤

步骤 1

番茄切丁（不喜欢皮的也可以去皮再切丁）。鸡蛋加一点盐，一勺水打散备用。大蒜切丁

步骤 2

油热下鸡蛋滑散，盛出备用

步骤 3

油热下大蒜爆香

步骤 4

放入番茄翻炒片刻，加入适量盐，鸡精，白糖一点点，再倒入鸡蛋，放一点点清水，翻炒片刻

步骤 5

加水淀粉大火收汁，撒上葱花即可

菜谱创建时间：2021-09-26 19:01:04