麻辣芋儿

作者： 童小童小熊

用料

• 芋头 10个
• 麻辣香锅料 1/4块
• 猪肉 100克
• 姜 2片
• 蒜 2瓣
• 老抽 1勺
• 花椒 20粒

麻辣芋儿的做法步骤

步骤 1

准备食材和调料 切好备用

步骤 2

芋头太大的改刀切小块

步骤 3

起锅先下一点菜籽油 油热冒烟后加入肥肉煸炒变干

步骤 4

下姜蒜 花椒 麻辣香锅料 小火翻炒20秒

步骤 5

倒入芋头 翻炒均匀

步骤 6

加水 能盖住芋头的位置即可 盖上盖子大火烧开后转小火焖烧

步骤 7

芋头煮软后 汤汁也快没了 加一些小葱段 翻了翻炒几下即可出锅了

步骤 8

真的很好吃哟 很家常的一道菜！

菜谱创建时间：2021-09-13 13:44:07