6种口味鸡腿一次就备好~

作者： 影子小世界

一次就做好预备菜，以后也不需要处理肉类，可以节省不少时间，精力。清洗也非常容易，冰冻起来，解冻后就可以直接吃了，一点儿异味也没有。 这次分享的是6种口味的鸡腿~

用料

• 鸡腿 20 只
• 生姜 1块
• 大蒜 1个
• 小葱 6根

6种口味鸡腿一次就备好~的做法步骤

步骤 1

首先切好生姜和大蒜。

步骤 2

青葱只需要葱白就好，切碎~

步骤 3

准备一个大盆，清洗鸡腿，另外一个盆装洗好的鸡腿，尽量减少生水。我有用厨房纸吸取多余水分。

步骤 4

干辣椒，八角，花椒，及几块桂皮。

步骤 5

准备好香油，生抽，老抽

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步骤 6

步骤 6

再加入黑胡椒及盐2勺，生抽2勺，老抽1勺，香油一勺。

步骤 7

将上述干料及生姜蒜和鸡腿腌肉30 min就好。

步骤 8

辣椒粒和烧烤粉用的这种

步骤 9

准备不同的调料，照烧酱，大蒜水果腌肉酱，烧烤料，蒜蓉辣酱，韩式豆瓣酱。

步骤 10

在不同密封袋里加入两勺酱料，和一勺烧烤粉，孜然粉，一勺辣椒粉。把腌好的鸡腿放入袋子中，揉好，不同口味的鸡腿就准备好啦！

步骤 11

这个是加入菠萝，大蒜的腌肉酱的口味

步骤 12

原味鸡腿

步骤 13

韩式辣酱鸡腿

步骤 14

照烧酱鸡腿

步骤 15

烧烤味鸡腿

步骤 16

蒜蓉辣酱味鸡腿

6种口味鸡腿一次就备好~的小贴士

照烧口味鸡腿配配意面超级赞，烧烤口味及水果大蒜腌肉酱可以用烤箱，原味和蒜蓉辣酱可以炒菜，韩式辣酱可以用电烤锅煎。

菜谱创建时间：2021-09-07 00:52:28