港式酸辣汤

作者： 可爱玛玛

虽然已经是秋天，天气依旧闷热蒸桑拿。那就来碗快手酸辣汤，酸辣可口，开开胃～

用料

• 港式酸辣汤料 1包
• 鸡蛋 1个
• 平菇 2～3朵

港式酸辣汤的做法步骤

步骤 1

做法比较快手，直接汤料包搞定复杂的制作。

步骤 2

平菇撕成条，鸡蛋打散～

步骤 3

锅里加水一碗（700ml左右），放入酸辣汤调料和撕成条的平菇，边烧边搅拌至水沸。鸡蛋打散搅拌倒入。放葱花。

步骤 4

Tip：做成细腻的蛋花，需低温倒入打散的鸡蛋，不要过多搅拌。

菜谱创建时间：2021-08-31 07:49:06