洋葱青椒焗牛仔骨

作者： 璃安宁

用料

• 洋葱 半个
• 青椒 1个
• 蚝油 1勺
• 生抽 1勺
• 料酒 2勺
• 牛仔骨 500克
• 黄油 20克

洋葱青椒焗牛仔骨的做法步骤

步骤 1

将洋葱和青椒切好。 解冻牛仔骨，切块。 牛仔骨选用超市买的腌制过的，如果买没腌制过的要先用生抽+蚝油+胡椒粉进行腌制。

步骤 2

起锅放入一块黄油，小火热至融化。 放入牛仔骨煎，两面煎至微微金黄，夹出来。

步骤 3

加入洋葱和青椒，再加入生抽和蚝油炒一会。

步骤 4

再加入煎过的牛仔骨，加入料酒提香，翻炒一会，出锅～

菜谱创建时间：2021-08-17 13:55:38