西红柿炒花菜（蔬菜大杂烩的首选，汤汁超级下饭😄😄）

作者： 木子李_520

蔬菜大杂烩，口味真是出乎意料的好，真不错😄😄😄

用料

• 花菜 1/4个
• 西红柿 1个
• 木耳 15朵
• 鸡蛋 2个
• 青红椒 各半个
• 白玉菇 一把
• 葱姜蒜 适量

西红柿炒花菜（蔬菜大杂烩的首选，汤汁超级下饭😄😄）的做法步骤

步骤 1

食材提前备好，青红椒切成小块

步骤 2

葱、蒜切沫

步骤 3

锅中水烧开，放几滴食用油，把花菜，木耳，白玉菇倒进去焯水30秒，快速捞出

步骤 4

锅中放入，油温七成热，倒入蛋液，炒香盛出备用

步骤 5

锅中留底油，加入蒜末葱花，小火炒香

展开全部

步骤 6

步骤 6

加入西红柿，炒出汁

步骤 7

倒入焯过水的所有食材

步骤 8

加入鸡蛋

步骤 9

两勺生抽

步骤 10

一勺盐，快速翻炒一分钟

步骤 11

加入青红椒，继续翻炒一分钟

步骤 12

加入淀粉水，稍微勾芡

步骤 13

出锅，留点汤汁

步骤 14

晚餐，荤素搭配😄，全部光盘

西红柿炒花菜（蔬菜大杂烩的首选，汤汁超级下饭😄😄）的小贴士

不要时间炒太长，花菜我喜欢吃脆的口感，根据个人喜好，如果喜欢吃熟透的就多煮一会儿

菜谱创建时间：2021-08-13 14:32:09