糖醋里脊

作者： fsl_0rx2

酸酸甜甜开胃菜

用料

• 猪里脊 300克
• 番茄酱 4勺
• 鸡蛋 1个
• 淀粉 50克
• 白糖 两勺
• 白醋 4滴
• 生姜 3片

糖醋里脊的做法步骤

步骤 1

猪肉切成手指长条

步骤 2

放入生姜丝或者料酒 鸡蛋 一勺盐腌制十分钟

步骤 3

碗中放生粉用水搅拌充分溶解后 倒入猪肉中抓匀

步骤 4

番茄酱 醋 水 生粉调个汁

步骤 5

锅中倒油烧至组成热将猪肉条一个一个放进锅里 防止粘在一起 第一遍炸至定型即可

步骤 6

复炸两遍 炸至表面金黄

步骤 7

锅里倒入刚刚调制的汁 烧热后倒入刚炸的猪肉条

步骤 8

全部包裹后 出锅 撒上一点白芝麻 酸甜可口的糖醋里脊就做好啦

菜谱创建时间：2021-08-10 19:58:38