小炒鸡胸肉

作者： nic_y

用料

• 鸡胸肉 1块
• 大蒜 1瓣
• 淀粉 2勺
• 生抽 2勺
• 盐 少许
• 青椒 5个
• 老抽 少许（上色用）

小炒鸡胸肉的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉切成薄片，倒生抽，少许老抽，白胡椒和生粉拌匀，腌制15分钟。

步骤 2

细长青辣椒横切成辣椒圈，不用去籽。

步骤 3

蒜拍扁切丁。

步骤 4

热锅凉油下腌好的鸡肉，大火翻炒至变色。

步骤 5

加入辣椒和蒜，加生抽大火快速翻炒至辣椒断生，出锅。

步骤 6

非常下饭！

菜谱创建时间：2021-08-10 18:13:52