超简单的韩式甜甜咸咸的【酱油排骨】

作者： Seoeun-Lee

记录一下菜谱 2人份的量

用料

• 材料：
• 排骨 1kg
• 大酱 1勺
• 大蒜 5瓣
• 🧂调料：
• 酱油 8勺
• 白砂糖 4勺
• 水怡 4勺
• 青梅汁 2勺
• 料酒 4勺
• 蒜末 2勺
• 香油 1勺
• 水 700克
• 芝麻 适量

超简单的韩式甜甜咸咸的【酱油排骨】的做法步骤

步骤 1

排骨泡凉水里一个小时左右，排出血水。

步骤 2

提前做好调味酱（调料部分是材料混合搅匀备用）

步骤 3

把泡好的排骨洗好，放入锅中 加入水和大酱开始煮至没有血水的程度

步骤 4

焯好的排骨捞出洗一下

步骤 5

另外放入一个锅内，放入蒜瓣和调好的酱汁开始炖。炖的越久越好吃 ，约40～50分钟。

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步骤 6

步骤 6

40～50分钟后好吃的酱油排骨完成✅上边在撒点芝麻就可以开动啦～

菜谱创建时间：2021-07-24 15:17:07