炸薯条

作者： 小萌籽籽

汉堡王的🍟吃过很多次了，今天才知道原来自己在家也可以做！材料简单，过程也不难，成就感满满！

用料

• 土豆 3个
• 玉米淀粉 适量
• 盐 适量
• 油 一锅
• 番茄酱 几勺

炸薯条的做法步骤

步骤 1

1.土豆洗干净削皮，切成比较粗的长条状。 2.锅里加水烧开加一点盐，土豆焯水煮至微微变软。

步骤 2

1.捞出控水，稍微晾凉后加淀粉及适量盐搅拌均匀，使每一根土豆条都裹上淀粉。 2.想要更丰富口感的同学也可以再加一点五香粉等。

步骤 3

1.起油锅，油要多一点，这样一次可以多炸些。保持中火，记得勤翻动，防止炸糊。 2.炸至金黄色浮起就可以捞出控油了。一点儿也不比外面卖的差，基本不花什么钱，吃薯条一次吃个够～

菜谱创建时间：2021-07-20 16:32:23