植物肉泰式炒河粉·Zrou

作者： Zrou株肉

充满烟火气的炒河粉，配上泰式清爽的做法，夏季标配。

用料

• 泰式河粉 150克
• Zrou株肉碎 100克
• 胡萝卜丝 50克
• 绿豆芽 50克
• 洋葱丝 50克
• 花生碎 25克
• 植物油 3克
• 青柠汁 2克
• 蒜末 1克
• 葱末 1克

植物肉泰式炒河粉·Zrou的做法步骤

步骤 1

将Zrou株肉碎薄薄铺在烤盘上，180度烤箱烤10分钟至酥脆；

步骤 2

在油中先放蒜末和姜末炒香，加入胡萝卜丝、绿豆芽、洋葱丝翻炒至几乎熟；

步骤 3

将河粉沥干，放入锅中与植物油、蔬菜翻炒至金黄，河粉熟后，加入泰式甜辣汁和烤好的株肉及花生碎，翻炒均匀；

步骤 4

出餐前洒上青柠汁，享用

菜谱创建时间：2021-07-20 10:38:52