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【静哥家常菜】豇豆烩茄子
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作者:
文静张523
用料
茄子
一个
豇豆
半斤
青椒
两三个
菜籽油
适量
盐
适量
鸡精
适量
【静哥家常菜】豇豆烩茄子的做法步骤
步骤 1
茄子去皮
步骤 2
豇豆折好,和茄子一起煮至可食用,沥干。用筷子把茄子夹成小条。
步骤 3
青椒切碎,热锅下油,倒入青椒炒香
步骤 4
倒入豇豆和夹成条的茄子翻炒均匀,因为本来就是熟的,所以稍微翻炒一下放盐和鸡精就可以了
步骤 5
起锅。
菜谱创建时间:2021-06-30 19:15:47
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