用APP打开

韩式炒牛肉

71人浏览 0人做过
APP中查看更多做法
作者: Depressed_Bunny
参照白钟元老师的食谱,又加了点改良做的还不错,至少我很爱吃

用料

韩式炒牛肉的做法步骤

步骤 1

洋葱切丝,香菇切片,大葱切片,红辣椒切片

步骤 2

肥牛卷充分化冻后加入糖拌匀,静置一会,糖可适量多放一点本来就是甜口的,腌制一会。之后加入蒜末,搅拌均匀,继续腌制一会。之后加入生抽,老抽,胡椒粉,洋葱丝,香菇片,大葱,和红辣椒,搅拌均匀,胡椒粉可适量再多放一些,加入一勺量的蜂蜜,最后加入少量香油,拌匀,准备下锅

步骤 3

锅中不放油,直接下锅炒制,(因为不放油最好用平底锅),等菜品均匀炒熟,加入白芝麻,洋葱变软后盛出,开吃。

菜谱创建时间:2021-06-20 16:47:22
打开App收藏