洋葱切丝,香菇切片,大葱切片,红辣椒切片
肥牛卷充分化冻后加入糖拌匀,静置一会,糖可适量多放一点本来就是甜口的,腌制一会。之后加入蒜末,搅拌均匀,继续腌制一会。之后加入生抽,老抽,胡椒粉,洋葱丝,香菇片,大葱,和红辣椒,搅拌均匀,胡椒粉可适量再多放一些,加入一勺量的蜂蜜,最后加入少量香油,拌匀,准备下锅
锅中不放油,直接下锅炒制,(因为不放油最好用平底锅),等菜品均匀炒熟,加入白芝麻,洋葱变软后盛出,开吃。