不用开火的凉拌粉

作者： 扎萝莉的双马尾

高三的学长高考，高一的学妹放假，在和作业约会的同时，怎么能忘记做点好吃的给工作一天的爸爸妈妈捏？夏天的秘制凉拌粉，不开火来不切菜，酸辣开胃人人爱！

用料

• 米粉 400克
• 辣椒酱 一勺
• 藤椒油 一勺
• 生抽 30克
• 醋 20克
• 糖 一勺
• 白菜帮子 五片
• 盐 两勺

不用开火的凉拌粉的做法步骤

步骤 1

手撕白菜帮，洗净盐泡五分钟

步骤 2

加上述调料腌制十五分钟，出水就好

步骤 3

米粉开水里泡十五分钟

步骤 4

捞出过凉，和白菜拌拌拌

步骤 5

装盘开吃！

不用开火的凉拌粉的小贴士

藤椒油可以不用，辣椒酱可以换成随便啥酱，开心就好！

菜谱创建时间：2021-06-07 17:51:14