肉沫豆腐鸡蛋

作者： 晴曦Joan

用料

• 鸡蛋 2个
• 豆腐 半块
• 猪肉 100克

肉沫豆腐鸡蛋的做法步骤

步骤 1

准备一块内酯豆腐，一顿吃完的话半块就够了

步骤 2

准备两个鸡蛋打散放点清水

步骤 3

豆腐切片，倒入蛋液

步骤 4

撒点盐

步骤 5

保鲜膜包好用牙签扎点小孔如蒸锅蒸20分钟

步骤 6

起油锅放肉糜翻炒放料酒

步骤 7

放点生抽

步骤 8

放蚝油，放糖提鲜

步骤 9

放水淀粉

步骤 10

收汁后盛出放在鸡蛋豆腐上完成

菜谱创建时间：2021-06-05 09:55:42