新手也能做的土豆刀豆

作者： 美食是我写给你的最美情书

用料

• 土豆 1个
• 豆角 250克
• 盐 2克
• 生抽 1勺
• 油 30克

新手也能做的土豆刀豆的做法步骤

步骤 1

备菜: 豆角250克，洗净择好。我买的6元一斤，买了3元的量。 土豆1个，切成条状。

步骤 2

放油烧热，热油下倒入土豆条，稍微炸一下至金黄。 再倒入豆角翻炒至外表微皱。再加入水炖3-5分钟。

步骤 3

放入盐少许，生抽，耗油，干辣椒等佐料，翻炒均匀。香喷喷的土豆刀豆就出锅啦，是不是超级简单！

新手也能做的土豆刀豆的小贴士

土豆条最好先用油炸一下再和豆角一起炖会比较好。土豆如果不炸，炖时很容易化断成泥。

菜谱创建时间：2021-05-30 19:42:59