海底椰雪梨🍐菊花膏

作者： 早村道

用料

• 海底椰 100克
• 菊花 10克
• 雪梨 3个
• 冰糖 100克
• 水 3500克
• 凉粉 100克
• 无花果 10个
• 甘蔗 3节
• 茅根 50克

海底椰雪梨🍐菊花膏的做法步骤

步骤 1

海底椰洗净浸泡10分钟，如果茅根是干的也浸泡10分钟（我用的是新鲜的所以不用泡）

步骤 2

准备好的食材洗净切块，雪梨去芯。

步骤 3

全部食材放入砂锅中

步骤 4

加入3500克水，大火煮开转小火煮1.5-2小时 煮完大概就剩下3000克水兑100克白凉粉。

步骤 5

煮好了之后把水过滤出来，取海底椰水一大碗大概三百克左右放凉，放凉了之后倒入白凉粉搅拌均匀，搅拌均匀后再和剩下的一起混合均匀煮开。最后放凉一下下就可以装瓶了，在没有凝固的时候装瓶。不要很凉了再装哦，会凝固的。

步骤 6

放凉了就可以放冰箱了。 装瓶的雪梨膏怎么吃？拿出吸管，使出“全身的力气”咚、咚、咚 加點牛奶，蜂蜜就可以吃了。或者奶油球呀，炼乳呀也非常好吃哦😋

菜谱创建时间：2021-05-30 14:14:27