鸡胸豆腐饼

作者： 玄色精灵

用料

• 鸡胸肉 1块
• 豆腐 1小块
• 鸡蛋 1个
• 小青菜 若干棵
• 盐 少许
• 糖 少许
• 蚝油 1勺
• 生抽 1勺
• 鸡精 1小勺
• 葱油 2勺
• 料酒 1勺
• 淀粉 2勺

鸡胸豆腐饼的做法步骤

步骤 1

一块鸡胸，小板豆腐，买的点卤的，内脂的水分太多了

步骤 2

鸡胸肉剁碎，豆腐捏碎，加入其他所有调味料，搅和搅和，搅匀了。

步骤 3

小青菜切碎。

步骤 4

混合。

步骤 5

大概1厘米厚，中小火，少许油，两面煎黄。

步骤 6

不粘锅少许油就可以煎得这么诱人。

步骤 7

豆腐的水分让饼吃起来一点也不柴，嫩嫩的。

鸡胸豆腐饼的小贴士

蔬菜随便你，喜欢就好，换着做。

菜谱创建时间：2021-05-14 13:49:55