酸汤肥牛

作者： 走葱香煎菠萝包

测评口味捞酸汤肥牛酱料包，这是手指被切后做的第一道菜🤣身残志坚地参与测评~

用料

• 酸汤肥牛酱料 1袋(建议半袋！)
• 肥牛片 半包
• 金针菇 1把
• 大蒜 2瓣
• 木耳 6朵
• 腐竹 6块
• 西紅柿 2个
• 日本豆腐 1条
• 葱 半根

酸汤肥牛的做法步骤

步骤 1

注备好食材，将木耳和金针菇浸泡在水中，西红柿热水烫脱皮，切成块备用

步骤 2

煮开水将牛肉简单焯一下，不要太久会老

步骤 3

下少量油，下蒜爆香，加西红柿，炒出汁水后，添加酸汤肥牛酱料包(这里强调使用半包即可！尤其不能吃辣的朋友注意⚠️)

步骤 4

适当添加300ml的水

步骤 5

倒入之前注备好的食材一起煮，煮开就可出锅，撒些白芝麻点缀

步骤 6

因为下了一整包酱料包，实在太辣太咸了，所以倒掉一部分汤，加了些清水，尤其不能吃辣的朋友要注意⚠️

步骤 7

味道还是挺香的，就是一定要注意酱料包的用量，里面的食材可根据自己的喜好添加😋

酸汤肥牛的小贴士

重要事情说三百遍，酱料包放一半即可‼️

菜谱创建时间：2021-05-14 13:44:24