夏天多喝这款汤，清爽滋补，消暑减脂

作者： 钰宴厨房

现在天气越来越热，热到没胃口吃饭，这个时候就想喝口汤。冬瓜汤就很适合夏天喝，简单快手而且还有减脂的功效，多喝也不怕长肉。夏天也能穿的美美的！

用料

• 冬瓜 400克
• 瘦肉 100克
• 咸鸭蛋 1个
• 平菇 8-9朵
• 姜片 5片
• 葱花 适量
• 盐 2克
• 胡椒粉 1克
• 淀粉 1勺
• 耗油 1勺

夏天多喝这款汤，清爽滋补，消暑减脂的做法步骤

步骤 1

冬瓜削皮切薄片

步骤 2

平菇洗净后撕成小朵

步骤 3

瘦肉切片后用盐，耗油，胡椒粉和淀粉抓匀腌制备用

步骤 4

起锅热油，把咸鸭蛋剥壳后放锅里用锅铲捣碎爆香

步骤 5

爆香后放姜片，冬瓜，再用装汤的碗倒大半碗水进去煮开

步骤 6

煮开后放平菇在煮两三分钟左右

步骤 7

平菇变软后放腌制好的肉片

步骤 8

肉片变色后开始调味，一点耗油和盐就可以了

步骤 9

再煮两分钟放葱花，就可以起锅装盘。

步骤 10

这样一款低脂肪低热量的汤就做好了。 减肥减脂人群喜欢用冬瓜来煮汤或者是做菜，因为它有减肥瘦身的作用，据说冬瓜当中含有丙醇二酸，它能够有效地抑制糖类，转化为脂类，而且冬瓜不含脂肪，热量非常低，能够防止人体发胖，有助于瘦身。所以夏天多喝这款汤能清爽滋补，消暑减脂。姐妹们，都做起来吧！！！

夏天多喝这款汤，清爽滋补，消暑减脂的小贴士

1.咸鸭蛋是熟的那种

菜谱创建时间：2021-05-10 20:24:22