彩椒牛柳

作者： StarrySky已被注册

用料

• 彩椒 2-3个（适量）
• 牛里脊 200克
• 淀粉 1勺
• 料酒 1勺
• 糖 5克
• 盐 5克
• 生抽 1勺

彩椒牛柳的做法步骤

步骤 1

彩椒切条。牛里脊切条，调味腌15分钟，也可以买超市预调味的😉

步骤 2

热锅下油，油热下彩椒翻炒1-2分钟至8成熟，盛起备用。再下少许油，油热下牛柳，翻炒1分钟，加2汤匙水盖上盖30秒，加彩椒，再翻炒几下。 OK。出锅。😘😘

菜谱创建时间：2021-05-09 17:11:34