苦瓜也很甜

作者： 语璐静好

用料

• 苦瓜 1根
• 盐 3克
• 蜂蜜 2勺
• 雪碧 200毫升

苦瓜也很甜的做法步骤

步骤 1

苦瓜洗净去瓤，切片，切段皆可 再次冷水浸泡半小时

步骤 2

清水烧热，加几滴食用油，一点点食盐（目的只为苦瓜颜色翠绿鲜亮） 水开下入苦瓜，煮大概两分钟，断生 捞出过冷水，控干

步骤 3

干净器皿，加入蜂蜜，柠檬片，枸杞，雪碧，浸泡淹没所有食材，冷藏两小时以上 甜蜜脆爽，夏季首选

菜谱创建时间：2021-05-06 07:45:13