面包布丁&隔夜“面包”

作者： 看我虾胡闹

灵感来源：绿茶餐厅的一道菜“面包诱惑”

用料

• 牛奶 1盒
• 纯奶拉丝手撕包 1块
• 鸡蛋 1个

面包布丁&隔夜“面包”的做法步骤

步骤 1

准备好一个手撕包，很大块的

步骤 2

把面包切成二分之一备用

步骤 3

沿着面包边缘（留一定缝隙空间），挖空面包，成碗

步骤 4

如图

步骤 5

把掏出来的面包切块备用

步骤 6

做蛋奶液（鸡蛋和牛奶搅拌均匀），把面包块放入蛋奶液充分浸泡，因为面包本身有甜味就不另外加糖

步骤 7

多余的蛋奶液加入面包碗中

步骤 8

把充分浸泡的面包块也放入面包碗中，用保鲜盒盖住，放入冰箱一晚，让面包充分吸收蛋奶（隔夜吐司的做法就是这样，让吐司浸泡在蛋奶液中一夜）

步骤 9

早上起床，放入烤箱，180度30分钟即可

步骤 10

外酥里嫩，绝了！

步骤 11

然后也可以直接面包切小块，放入蛋奶，也超级好吃！

菜谱创建时间：2021-05-05 11:48:16