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低碳饮食主食营养师推荐减肥餐食物

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作者: 维一小厨
需要减肥、需要控糖、需要养生的伙伴们可以作为低碳饮食的参考。 减肥期间选对食物、控糖是最重要的,我推荐的这些食物是我减肥期间经常食用的,也有我健康饮食生活中主食的首选。 低碳饮食原则: 多吃蔬菜,海藻类,增加大豆蛋白,适量吃肉鱼等蛋白,适量吃水果,少吃主食,少吃盐。 每天碳水化合物推荐摄取量 男性1天控制在120g以下。 女性1天控制在110g以下。 早餐和午餐吃碳水,晚餐不吃碳水。每餐所有主食不超过100g哦,要把所有碳水高的都算进去!

用料

低碳饮食主食营养师推荐减肥餐食物的做法步骤

步骤 1

减肥和健康饮食都需要选对主食。 要选择升糖指数比较低的主食,粗细搭配,少油尽量无油,不加任何添加剂不加糖不加盐,做法越简单越好!

步骤 2

杂粮杂豆粥 所有食材提前泡一晚,电饭煲煮两小时,不加糖哦! 食材建议:少量白米。三色糙米,小碴子,花生,绿豆,红豆,薏仁米,红枣。可以随意搭配,薏仁米,花生,红枣要少加一点。 杂粮杂豆粥热量大约80千卡,含有碳水12克。很适合日常经常食用。

步骤 3

牛奶燕麦粥。 选择原味燕麦,不加糖和任何添加剂的。鸡蛋可以煮荷包蛋或者做成蛋花。还可以搭配枸杞和红枣。膳食纤维很丰富,富含蛋白质。 每100g热量160千卡,碳水化合物含量18g。适合早餐食用。

步骤 4

杂粮馒头 不吃白馒头,要选择杂粮馒头哦!玉米面馒头,黑米馒头,紫薯馒头,全麦馒头,可以任意选择,适合早上食用哦!

步骤 5

香葱鸡蛋杂粮饼 小香葱,一个鸡蛋,面粉和玉米粉1:1,一点盐,黑胡椒粉,少量水,搅拌均匀,搅拌几分钟最好。 锅里一点底油,小火慢煎,再撒一层芝士,煎熟即可。 非常适合减肥的快手早餐,少加油哦!还可以加韭菜,青椒,胡萝卜,圆白菜等蔬菜呢!

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步骤 6
步骤 6

红薯和紫薯,水煮的,烤的都可以。 每100g热量55千卡,含有14g碳水化合物,膳食纤维丰富,很适合减肥期间做早餐和午餐。

步骤 7

煲汤做菜里面的玉米,山药,土豆,粉,芋头等都算主食哦!

步骤 8

煮玉米 很适合做早餐和午餐的主食,每100g热量有102千卡,碳水21g,每餐吃一半就可以了。

步骤 9

杂粮饭 很久都没有吃白米饭了,习惯了每餐的杂粮饭,苦荞米,小碴子,小米,三色糙米,三色藜麦等都适合搭配做主食。

步骤 10

土豆,山药,芋头,玉米,红薯,紫薯都适合做主食

步骤 11

煮红薯,煮蔬菜,煮鸡蛋,蘸料吃。

步骤 12

全麦吐司适合搭配蔬菜、鸡蛋、虾仁、鸡胸肉等一起吃。

步骤 13

荞麦面升糖没那么快,很适合作为主食,做汤面、拌面都很好吃,要少油少盐哦!

步骤 14

想吃面的时候可以吃点,这是我做的黑椒牛肉意大利面。

步骤 15

魔芋面非常推荐,口感好,血糖反应低,做凉拌、汤面,下火锅都很棒哦!

步骤 16

这是加了三色藜麦和苦荞米的杂粮饭。藜麦蛋白质含量高,苦荞米有助于降三高的。饱腹感强。

步骤 17

蒸山药,或者山药汤可以作为主食。推荐怀山药,滋养脾胃效果最好。

步骤 18

蔬菜鸡蛋饼。

步骤 19

鸡胸肉蔬菜三明治 可用生菜包,也可以用全麦土司片来包。不加任何酱料,无油煎蛋和鸡胸肉可撒黑胡椒粉和一点盐。搭配番茄和黄瓜味道很好。

步骤 20

多数蔬菜都是低碳的,选择碳水含量低的。

步骤 21

坚果适合每天10g。

步骤 22

鱼类适合经常食用,高蛋白,低碳,营养丰富。

步骤 23

豆制品和鸡蛋是优质蛋白来源,低碳,适合每天食用。

步骤 24

纯牛奶高蛋白高钙低碳,每天300-500ml

步骤 25

无糖豆浆每天300ml,血糖反应非常低。

步骤 26

酸奶要选择无糖无添加的,每天200-300ml。

步骤 27

水果里多数都是糖分比较高的,这些是相对来说低糖的,适合经常食用的,水果建议每天不超过200g。

低碳饮食主食营养师推荐减肥餐食物的小贴士

自律的饮食,自律的生活,才能带来持续的健康和快乐。 改变饮食从控糖开始,越早实践,越早受益!

菜谱创建时间:2021-04-23 22:28:06
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