冷水下蛋,煮15分钟。
倒出热水,加入冷水,加盖疯狂地摇摇摇!
加入桂皮一块,果皮两小块,红茶茶包,一勺生抽,一小撮盐,一小勺糖。加水没过所有材料。煮开后煮3分钟。关火泡一晚,第二天吃前加热一下就好了!冷吃也棒棒哒!