不褪色的黄色果蔬馒头

作者： 他的小兔子

不添加色素的可爱馒头 黄色可以用胡萝卜汁200克或者南瓜泥230克来做

用料

• 胡萝卜汁 200克
• 白糖 90克
• 酵母 2克
• 大豆油 20克
• 高筋面粉 500克

不褪色的黄色果蔬馒头的做法步骤

步骤 1

把胡萝卜剥皮切好，有原汁机的直接打成汁过滤，没有的话用平时的机器加水打好过滤就行了

步骤 2

胡萝卜汁加入白糖搅拌

步骤 3

再用另一个碗把酵母用温水搅拌融化倒入胡萝卜汁里

步骤 4

再加入大豆油把白糖搅拌融化（没有味道的油都可以，加油是为了馒头更松软点）

步骤 5

分次加入高筋面粉中搅拌成絮状，然后揉十分钟左右成团即可，不用揉太久

步骤 6

静置一下就可以做卡通造型（要是直接做刀切馒头，就要放一边发酵好再做）

步骤 7

压成片状，然后用模具做造型

步骤 8

这是做好的造型

步骤 9

按自己的想法想做什么造型就做什么

步骤 10

温水40度发酵2倍大，就开锅蒸15分钟左右，这是蒸好的图片，颜色就是这样

菜谱创建时间：2021-04-17 16:07:16