凉拌黄瓜腐竹木耳

作者： ming47273211

用料

• 腐竹 5根
• 木耳 10朵
• 黄瓜 1根
• 蒜 2瓣
• 小葱 1根
• 香菜 1根
• 花生米 1勺
• 熟芝麻 适量
• 生抽 1勺
• 盐 少量
• 醋 适量
• 蚝油 1滴
• 香油 1勺
• 白糖 1勺
• 小米辣 1个

凉拌黄瓜腐竹木耳的做法步骤

步骤 1

腐竹和木耳提前泡发。

步骤 2

锅里水开，倒入泡好的腐竹木耳焯烫一下。

步骤 3

过凉水捞出备用。

步骤 4

花生米可以油炸，我用电饼铛煎了一些，只用一点就够。

步骤 5

不用油炸也不错哦。

步骤 6

黄瓜切块。

步骤 7

生抽、醋、盐、糖、蚝油、香油、芝麻、花生碎、香菜、葱，蒜，放碗里搅匀。

步骤 8

所有材料放一起，搅均匀即可。

菜谱创建时间：2021-04-13 14:26:57