油炸椒盐金针菇

作者： ming47273211

用料

• 金针菇 1把
• 鸡蛋 2个
• 淀粉 3勺
• 椒盐 适量
• 食用油 适量

油炸椒盐金针菇的做法步骤

步骤 1

金针菇洗净，切成片。

步骤 2

鸡蛋打入碗中，搅均匀。

步骤 3

准备玉米淀粉。

步骤 4

金针菇沾蛋液。

步骤 5

沾玉米淀粉。

步骤 6

两面都裹满淀粉。

步骤 7

油热下锅炸至金黄色。

步骤 8

捞出控油装盘。

步骤 9

撒上椒盐即可。

油炸椒盐金针菇的小贴士

大把金针菇方便用刀切片，不切的话撕成一撮一撮也可以，口感一样。

菜谱创建时间：2019-05-30 14:18:54