西西里肉酱意大利面🍝

作者： 超如洁

儿子特别喜欢吃西西里肉酱面， 去餐厅，或是外卖， 只要有这个面的，必点。 之前也做过几次 有成功的，也有失败的 总之，越挫越勇…… 终于今天的这碗意大利面🍝 儿子吃了直夸好👍 吧唧吧唧地吃光光👏

用料

• 牛肉糜 200g
• 西西里风味酱 3汤勺
• 番茄🍅 1个
• 白洋葱 半个
• 番茄酱 2勺
• 黄油 50g
• 盐 5g
• 黑胡椒碎 少许
• 意大利面 2人份

西西里肉酱意大利面🍝的做法步骤

步骤 1

番茄、白洋葱切小丁，备用。 牛肉糜用黑胡椒碎和少量的盐腌一下，备用（建议放冰箱冷藏）

步骤 2

锅里放一勺盐，放入意面，大约煮3～5分钟（大家可以根据不同意面，自己调整）

步骤 3

面煮好后，装盘，放入一小块黄油搅拌至融化，备用。

步骤 4

锅里放入黄油融化，放入牛肉糜

步骤 5

炒至表面变色

步骤 6

先放入洋葱丁炒至微黄； 再放入番茄丁炒至变软； 加入西西里肉酱、番茄酱、一小碗水； 大火煮开后加入牛奶（可以不加）

步骤 7

意面装盘，淋上肉酱。拌一拌，开吃啦🍝

步骤 8

好吃😋不够，再来一碗🍝

西西里肉酱意大利面🍝的小贴士

建议用黄油，和意面更搭哦👍

菜谱创建时间：2021-04-12 00:21:37