洋葱尖椒炒牛肉

作者： 你的后厨房

低情商：你懂个p 高情商：你很有想法 低情商：你占有欲太强了什么都说是你的 高情商：你多少有点韩国血统 低情商：怎么才两分钟？ 高情商：快乐的时光总是短暂的

用料

• 牛肉 150g
• 洋葱 半个
• 青椒 1个
• 红椒 1个
• 【牛肉腌制材料】：
• 生抽 1勺
• 蚝油 1勺
• 料酒 1勺
• 淀粉 1勺
• 油 适量
• 盐 适量
• 味好美嫩肉粉 1g
• 味好美黑胡椒粉 1g

洋葱尖椒炒牛肉的做法步骤

步骤 1

牛肉清水泡30分钟，沥干水分切成长条，放入一勺生抽，一勺蚝油，一勺料酒，一勺淀粉，1g味好美嫩肉粉和1g味好美黑胡椒粉，外加入少许油和盐，搅拌均匀腌制15分钟

步骤 2

半个洋葱切块，青红椒切菱形

步骤 3

不粘锅烧热，倒入适量油，倒入腌制好的牛肉翻炒至变色捞出来

步骤 4

锅里再次倒入适量油烧热，倒入洋葱，青红椒，大火翻炒至断生

步骤 5

倒入炒好的牛肉翻炒均匀，放入适量盐和味好美黑胡椒粉，翻炒均匀即可

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步骤 6

步骤 6

鲜嫩的洋葱牛肉出锅啦

步骤 7

牛肉能“安中益气、养脾胃，补虚壮健、强筋骨，消水肿、除湿气”。

步骤 8

洋葱和牛肉搭配，充分缓解了牛肉的腥味

步骤 9

肉食爱好者不要错过👀

菜谱创建时间：2021-04-07 13:21:57