超级惊喜之黑椒肉末洋葱酱～拌面拌饭超级快手！留学党之每日吃啥

作者： fyw109

用料

• 洋葱 n个
• 肉末 100克
• 黄豆酱 2勺
• 黑胡椒粉 多多益善，看口味
• 生抽 1勺
• 蚝油 1勺
• 糖 看口味，江浙一带可放10-15g，非江浙一带少许即可

超级惊喜之黑椒肉末洋葱酱～拌面拌饭超级快手！留学党之每日吃啥的做法步骤

步骤 1

先放蒜末，肉末，干辣椒，适量油煸香。 油量可以稍多一些。 洋葱剥皮，切块（不用太小，煸炒后会缩水）。 倒入洋葱，勤翻动。

步骤 2

煸炒至缩水一半，加入黄豆酱，蚝油，酱油炒至入味。再继续炒，至洋葱软烂。

步骤 3

加入适量盐调味，可偏咸一些。满满撒上一层的黑胡椒末，翻炒。 晾凉入罐。 拌馒头拌饭拌面都超级好吃！

菜谱创建时间：2021-04-05 13:59:17