简单粗暴的皮蛋炒豆腐

作者： mumuyoyo

皮蛋不要凉拌啦，炒着吃更香哦

用料

• 老豆腐 150克
• 皮蛋 2个
• 醋
• 酱油
• 盐
• 黑胡椒
• 辣椒粉

简单粗暴的皮蛋炒豆腐的做法步骤

步骤 1

准备材料：豆腐切大块，皮蛋剥皮，锅中热油

步骤 2

放入豆腐和皮蛋煎，待豆腐两面金黄

步骤 3

用铲子切碎豆腐和皮蛋，加酱油调味，炒干，可加入韭菜、黄瓜丝等，也可不加

步骤 4

出锅前淋一勺醋，关火，加盐和黑胡椒（喜欢辣口的可加辣椒粉）用铲子搅匀，盛出即可

步骤 5

黄瓜黑胡椒版

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步骤 6

步骤 6

韭菜辣椒粉版

菜谱创建时间：2021-03-26 07:00:23