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剁椒鸡蛋~拌饭拌面都好吃
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用料
鸡蛋
4个
剁辣椒
1勺
青椒
1个
蒜
2瓣
剁椒鸡蛋~拌饭拌面都好吃的做法步骤
步骤 1
鸡蛋放一点点盐和料酒打散,炒碎盛出。青椒切丁,大蒜压成蒜末备用
步骤 2
起锅烧油油热放蒜末炒香,加一勺剁辣椒翻炒,再倒入鸡蛋和青椒碎炒匀,加一勺生抽,一勺蚝油调味,倒入小半碗水淀粉,收汁到浓稠后出锅
菜谱创建时间:2021-03-23 20:23:01
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