辣味包菜粉丝，超级下饭，做法简单

作者： 妙食记

包菜，大蒜苗是爸妈带来的，粉丝是舅妈带来的。新鲜的食材，要做好吃的美食！

用料

• 粉丝 2把
• 鸡蛋 2个
• 包菜 半个
• 大蒜 3瓣
• 小米椒 2个
• 火腿肠 1根
• 大蒜苗 2根

辣味包菜粉丝，超级下饭，做法简单的做法步骤

步骤 1

粉丝加热水泡10分钟

步骤 2

鸡蛋打散

步骤 3

包菜去除中间硬的部分后，切成小段

步骤 4

大蒜切末，小米椒和大蒜苗切小段，火腿肠切小片

步骤 5

锅里热油，加大蒜和小米椒爆香

步骤 6

加入鸡蛋翻炒

步骤 7

加入火腿肠炒香

步骤 8

加入包菜炒出水

步骤 9

包菜炒熟后加入粉丝

步骤 10

加入盐，生抽，老抽，料酒，翻炒均匀

步骤 11

撒上大蒜苗，若干辣椒面

步骤 12

出锅，吃的停不下来！

菜谱创建时间：2021-03-07 16:48:15