菠菜焯水后切碎,加入打匀的蛋黄面糊中,平底锅刷核桃油,用小勺一勺勺倒在平底锅上,形成一个个小圆饼形状,小火大约1分半钟,翻面
微黄即可,注意千万别煎糊了
有油,有蛋,有蔬菜,营养丰富。加了少许面粉是为了提高饼的韧性,宝宝可以更好的锻炼咀嚼能力。出锅就闻到了香味,宝宝很爱吃,妈妈很欣慰。