烘焙菜鸟烤箱开光之作——亲子卡哇伊奶香黄油饼干💙

作者： 品予yy

用料

• 黄油 100克
• 糖粉 55克
• 盐 1克
• 全蛋 3/4个
• 低筋粉 55克

烘焙菜鸟烤箱开光之作——亲子卡哇伊奶香黄油饼干💙的做法步骤

步骤 1

准备的材料1

步骤 2

准备的材料2

步骤 3

黄油切片，室温滑开，家里室温23度，差不多半小时滑掉

步骤 4

打蛋器打发，由于我是烘焙小白，所以只有手动打蛋工具，开启小马达工作吧，看教程说要出现羽毛状，说实话，没见过，哈哈，反正有点变色，很顺滑

步骤 5

糖粉称重55克

步骤 6

盐称重1克

步骤 7

倒入黄油中继续搅拌

步骤 8

打发后的模样

步骤 9

低筋粉称重210克

步骤 10

加入低筋粉和3/4个蛋

步骤 11

揉至面光、手光、盆光，此时香气满屋，放入冰箱冷藏室等待一小时

步骤 12

一小时后按压，压制成型

步骤 13

模具都是买烤箱时自带的

步骤 14

吉象如意

步骤 15

小朋友们特别喜欢参与这个过程，很享受哈

步骤 16

卡哇伊ฅฅ*

步骤 17

制作成型

步骤 18

第二盘

步骤 19

烤箱预热后，上下火🔥180度，中间层，17分钟，具体时间还是根据烤箱的品牌，自己观察吧，我感觉略有变色即可。

步骤 20

虽然是第一次做，但是完美展示，成就感爆棚！最幸福的事和孩子共同完成，度过了一个难忘的春节假日，你和她共同再成长……😘

烘焙菜鸟烤箱开光之作——亲子卡哇伊奶香黄油饼干💙的小贴士

以上配比是两次的量，大约50左右喽！

菜谱创建时间：2021-02-18 20:40:32