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十分钟金汤肥肠鱼一试便爱上

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偷懒到家也能做秒杀饭店的味道! 如果菜谱都太复杂了, 那不如去饭店吃了! 今天特高兴, 研发了一道惊艳的大菜! 宴客也是妥妥的一道硬菜啊! 材料普普通通~ 一包方便面调料 鱼片是买的浆好的 肥肠是菜场买的熟的 方便快捷,预估十分钟搞定! 然鹅味道浓郁醇厚,酸中带点甜,微微辣!肥肠是脆的,鱼是鲜嫩的,确实惊艳啦! 特此记录!

用料

十分钟金汤肥肠鱼一试便爱上的做法步骤

步骤 1

当当当!先上灵魂配料!老谭酸菜面取出酸菜包和酱包备用。

步骤 2

切点葱姜

步骤 3

锅内加一点点油,下青红花椒小火炸出香味,10秒。

步骤 4

下入菜场买的熟肥肠,小火煸炒3分钟,出油脂。

步骤 5

西红柿切丁,先下葱花再下西红柿丁,翻炒片刻加入酸菜包。

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步骤 6
步骤 6

翻炒片刻,加入两小碗水。

步骤 7

水烧开。

步骤 8

加入鱼片。

步骤 9

鱼片没化开,直接关火盖盖焖了五分钟。

步骤 10

搅拌均匀鱼片。加少许盐,大火三到五分钟。

步骤 11

加入切好的蒜末,关火。

步骤 12

点缀香菜!开吃喽!

十分钟金汤肥肠鱼一试便爱上的小贴士

最好鱼片化开,一片一片下锅。

菜谱创建时间:2021-02-08 19:50:32
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