太阳蛋土豆饼，一盘不够来两盘

作者： 焙佳

神兽归来，早餐可是也不能凑乎呀，🈶东菱多功能空气炸锅，换个四圆盘，发挥一锅多用的特点，一起动手做个太阳蛋土豆饼，连不吃胡萝卜的神兽也大呼不错不错。

用料

• 土豆 1小只
• 胡萝卜 1小根
• 鹌鹑蛋 4个
• 面粉 30克
• 盐 2克
• 花椒面 半勺
• 葱花 少量

太阳蛋土豆饼，一盘不够来两盘的做法步骤

步骤 1

土豆、胡萝卜擦丝，加葱花、盐、花椒面、鹌鹑蛋蛋白拌匀，蛋黄备用。

步骤 2

加面粉拌匀

步骤 3

粘稠状即可。

步骤 4

东菱空气炸锅设定200度12分钟，四圆盘刷油，倒入土豆丝，整成中空的形状，倒入蛋黄即可。

步骤 5

中间6分钟翻面，已经呈现金黄色。

步骤 6

焦香酥脆

步骤 7

一盘刚出炉，第二盘就烤上了，真是很受欢迎呀✨✨

菜谱创建时间：2021-02-07 15:32:15