外软内脆奶枣

作者： 噹噹噹噹

用料

• 红枣 250颗
• 杏仁 250颗
• 棉花糖 540克
• 黄油 200克
• 奶粉 200克
• 盐 2克

外软内脆奶枣的做法步骤

步骤 1

准备好原材料。

步骤 2

红枣放烤箱上下火120度烤5分钟，把红枣烤软，用吸管去红枣核。

步骤 3

去核后的红枣。

步骤 4

每颗红枣塞一颗杏仁。

步骤 5

黄油小火融化。

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步骤 6

步骤 6

黄油融化后倒入棉花糖。

步骤 7

用翻拌和打转圈的手法煮至棉花糖融化。

步骤 8

倒入奶粉继续翻拌至奶粉融化。

步骤 9

煮至奶粉融化后倒入红枣，翻拌均匀。

步骤 10

翻拌均匀后倒入铺垫了不粘级的烤盘中。

步骤 11

扯一颗放入铺了奶粉的盘子里，使红枣都裹上奶粉。 这步骤建议两个人一起做，一人扯红枣一人裹奶粉，不然棉花糖硬了不好裹奶粉。

步骤 12

完成。

菜谱创建时间：2021-02-05 23:47:56